Catégorie : Menu noël

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Truffe au chocolat

Quel régal les truffes maison ! Vous savez ces petites friandises qui fondent dans la bouche… Armez-vous d’un peu de patience, mais le résultat vaut le détour ! IL VOUS FAUT :  (Pour 60 – 70 truffes) 600 g...

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Tarama

Vous désespérez en lisant les ingrédients des taramas industriels…. Nous avons la solution : le tarama maison à tartiner à volonté sur du pain, des tartines craquantes. Une petite touche de couleur dans vos assiettes pour les fêtes...

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Feuilletés en tous genres

IL VOUS FAUT : (Pour 1 plat d’apéritif) 1 lèchefrite 2 pâtes feuilletées 2 saucisses Olives dénoyautées Anchois Gruyère Tomates séchées à l’huile Moutarde Préparation: 20 minutes Cuisson: 5-10 minutes LA MARCHE À SUIVRE :    Préchauffez le...