Étiqueté : fait-maison

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Velouté aux asperges

C’est la saison des soupes, il faut donc en profiter ! Vous connaissez les asperges, avec une vinaigrette, dans une salade, mais en réalité il existe de multiples façons d’agrémenter les asperges ! Aujourd’hui, ce sera un...

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Pâte à tartiner maison

Une petite fringale ? Une envie de sucré ? Besoin de « se rebooster » en plein coup de blues ? J’ai la solution : LA PÂTE A TARTINER !!!!! Que ce soit à la petite cuillère pour les plus...

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Curry de lentilles aux légumes

Star des cuisines orientales, idole des végétariens, et facile à allier à une multitude de saveurs : je vous présente le Curry de lentilles aux légumes ! IL VOUS FAUT : 5 pommes de terre 2 tomates 2 carottes...

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Le Houmous

Star des cuisines orientales, idole des végétariens, et facile à allier à une multitude de saveurs : je vous présente le HOUMOUS ! Bourré de protéines, de fibres, et riche en acides gras essentiels, c’est le bon plan ultime...

ENTREE – Foie gras maison 0

ENTREE – Foie gras maison

IL VOUS FAUT :  1 lobe de foie gras cru dévénéisé Fleur de sel Poivre 1 plat à terrine Préparation: 5 minutes Cuisson: 30 minutes LA MARCHE À SUIVRE :  Couper le lobe en deux partie, en...